L'Atelier Mauve

6 avril 2011

RECETTE CANNELES TESTEE ET APPROUVEE...

Merci à Ciloubidouille pour cette recette délicieuse de cannelés. J'ai utilisé des moules en papier prévus pour la cuisson (et pas juste pour la déco). J'ai bien obtenu le côté brillant, et le croustillant dehors, et le fondant à l'intérieur... Avec un...

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5 mars 2011

PETIT MOMENT DE BONHEUR GOURMAND...

Aujourd'hui, samedi, je prends le temps de coudre... comme d'habitude, diront certaines... Et pendant ce temps, Eliaz et Morgane investissent la cuisine... Résultat : un dessert super appétissant (pâte à tarte à base de "bastogne", chocolat blanc, crême...

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22 juillet 2010

LA VIE EN ROSE...

Aujourd'hui, c'était pâtisseries roses ! Brioche avec du colorant en poudre rouge et de l'eau de rose pour le parfum.Tartelettes aux fraises TAGADA (avec une pâte brisée sucrée, du chocolat blanc, de la crème fraiche, du lait, du sucre... très "léger"...

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8 juillet 2010

UN PEU DE CUISINE...

Ciloubidouille et ses supers recettes m'ont donné envie de tester un cheesecake salé.Comme j'ai plein de courgettes dans le jardin, j'ai bidouillé une recette avec des courgettes, des oignons rouges, du basilic, du persil, de l'ail, du fromage blanc,...

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20 mai 2009

FRAISES TAGADA POUR MORGANE

Pour les 18 ans de Morgane, et à sa demande, j'ai testé un gateau aux fraises Tagada En fait, j'ai repris la recette du gateau aux Carambar en enlevant un peu de beurre et un peu de sucre. 200 grs de fraises Tagada + 1 verre de lait + 100 grs de beurre...

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15 mai 2009

AU CHOCOLAT POUR ELIAZ...

Les anniversaires, c'est une bonne excuse pour tester de nouvelles recettes ! Pour les 16 ans d'Eliaz, j'ai essayé une recette d'Eryn : le chocolait au croccanti de cacahuètes grillées salées. Petite variante : les cacahuètes n'étaient pas salées, mais...

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18 novembre 2008

CONTRIBUTION A LA SEMAINE SCIENTIFIQUE

Au lycée, les CM2 visitaient l'atelier scienfitique auquel participe Eliaz dans le cadre d'une option de la 2nde ISI. A cette occasion, les lycéens pouvaient faire un gateau en utilisant des colorants (sujet principal de l'atelier), histoire de proposer...

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16 novembre 2008

FAUX AIR DE BISCUIT....

Chez Eryn et sa folle cuisine, je suis tombée sur ce "concours" : faux air de biscuit. Alors avec Morgane, on s'est lancées dans ce défi. Ca commençait bien parce que, toutes les 2, on est tombées d'accord, sans se concerter, sur les biscuits à "copier"...

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29 octobre 2008

POESIE ET DOUCEUR

Toujours très inspirée par le blog d'Eryn, Morgane nous a fait un roulé citron/framboises (avec des framboises fraîches du jardin ramassées le jour même). C'est très très bon. Hier soir, tous les 5, nous sommes allés voir le spectacle "ELLES" de Jean-Jacques...

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21 octobre 2008

J'AI TESTE POUR VOUS...

Ce qu'il y a de bien avec les blogs, c'est qu'on trouve très facilement des recettes super bien expliquées par des gens "normaux", qui testent les recettes dans des conditions "normales", avec des ingrédients qu'on a souvent dans le placard et dans le...

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