FRAISES TAGADA POUR MORGANE
Pour les 18 ans de Morgane, et à sa demande, j'ai testé un gateau aux fraises Tagada En fait, j'ai repris la recette du gateau aux Carambar en enlevant un peu de beurre et un peu de sucre.
200 grs de fraises Tagada + 1 verre de lait + 100 grs de beurre : faire fondre le tout doucement dans une casserole
Mélanger 3 oeufs + 100 grs sucre. Ajouter 150 grs de farine et 1 sachet de levure chimique.
Quand le mélange est homogène, verser le contenu de la casserole et bien mélanger
Cuire 30 à 40 minutes au four à 180°C
Pour la déco, je ne me suis pas trop cassée la tête (par manque de temps !) juste un bouton de rose du jardin (variété ancienne Marie Pavier).
Pour l'occasion, Morgane a emmené un gateau aux Carambar au lycée, histoire d'améliorer l'ordinaire de la cantine avec ses copines ! Déco : feuilles de menthe et roses du jardin et du pralin.
Et voici une petite trousse (en velours noir) cousue pour une copine de Morgane :
A bientôt.